Λιβανέζικες πίτες με μείγμα μπαχαρικών za'atar (Manakish)

Λιβανέζικες πίτες με μείγμα μπαχαρικών za'atar (Manakish)

Nenhuma avaliação

Preparo 20min

Total 1h 35min

8 κομμάτια

Ingredientes

Ζύμη

νερό
270 γρ.
ξηρή μαγιά
2 κ.γλ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
ελαιόλαδο
50 γρ.
αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
500 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Επικάλυψη και ψήσιμο

μείγμα μπαχαρικών za'atar (βλ. συμβουλή)
50 - 80 γρ.
ελαιόλαδο
130 γρ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 κομμάτι

Proteína 9 g

Energia 1996 kJ / 477 kcal

Gordura 26 g

Hidratos de carbono 52 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Χίλιες και μία γεύσεις 10 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Ψωμί του τοστ με προζύμι

24h

Πίτες για σουβλάκι

2h

Ψωμί για σάντουιτς

3h

Χωριάτικο ψωμί

2h

Ψωμάκια τσιαπάτα

3h 30min

Χριστόψωμο

2h 20min

Μαροκινές κρέπες (Msemen)

Ninguna valoración

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2h 20min

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Ninguna valoración

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

3h

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

2h

Προζύμι

108h 20min

Mostrar tudo