Mangoldspätzle mit geschmorten Paradeisern
TM6 TM5

Mangoldspätzle mit geschmorten Paradeisern

4.6 (53 avaliações )

Ingredientes

  • 50 g Hartkäse (z. B. Bergkäse), in Stücken
  • 250 g frischer Mangold, in Streifen
  • 150 g Milch
  • 2 Eier (Größe M)
  • 2 Prisen Muskat, gemahlen
  • 1 ¾ TL Salz
  • 1 Knoblauchzehe, halbiert
  • 200 g Weizenmehl, griffig
  • 100 g Dinkelmehl, glatt
  • 1 TL Weinstein-Backpulver
  • 30 g Olivenöl
  • 10 g Balsamico
  • 10 g Honig
  • ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr zum Dekorieren
  • 400 g Cocktailparadeiser

Nutrição
por 1 Portion
Energia
2004 kJ / 478 kcal
Proteína
19 g
Hidratos de carbono
62 g
Gordura
17 g
Fibra
6 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Mostrar tudo