Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1 hoja de laurel seca
- 1000 g de patatas en trozos grandes
- 4 dientes de ajo
- 150 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada de pimentón dulce
-
½
cucharadita de comino en grano
ou ½ cucharadita de comino molido - ½ cucharadita de canela molida
- 2 clavos
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1459 kJ / 349 kcal
- Proteína
- 3.92 g
- Hidratos de carbono
- 26.1 g
- Gordura
- 25.43 g
- Fibra
- 3.09 g
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