![Caril de borrego Caril de borrego](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CE0F41FC-F40F-4B86-A4FB-D508DEEC65F7/Derivates/D03BB10E-23D4-48C3-BDAE-9AAF23491A4C.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g azeite
- 3 dentes de alho
- 120 g cebola
- 1 malagueta verde s/ sementes cortada em pedaços (opcional)
- 1 c. chá de açafrão-da-índia
- 1 ½ c. chá de garam masala
- 1 ½ c. chá de cominhos em pó
- 300 g tomate maduro cortado em pedaços
- 800 g borrego limpo cortado em cubos (3 cm aprox.)
- 1 pitada de sal
- 150 g iogurte grego natural
- Coentros picados q.b. p/ polvilhar
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 899 kJ / 211 kcal
- Proteína
- 26 g
- Hidratos de carbono
- 3 g
- Gordura
- 11 g
- Fibra
- 5 g
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