Baked Thai Fishcakes with Chilli Lime Dipping Sauce

Baked Thai Fishcakes with Chilli Lime Dipping Sauce

4.0 29 avaliação

Preparo 15min

Total 1h 40min

4 portions

Ingredientes

Chilli Lime Dipping Sauce

fresh red chillies halved and deseeded if desired, to taste
3 - 4
garlic cloves
4
water
200 g
caster sugar
150 g
white wine vinegar
40 g
limes zest of 2, juice of 1
2
fine sea salt
1 tsp

Fishcakes

fresh coriander leaves only
20 g
fresh red chilli halved and deseeded
1
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
20 g
garlic cloves
2
spring onions cut in pieces (4 cm) (approx. 50 g)
3
lime finely grated zest only
1
light soy sauce
1 tsp
sesame oil
1 tsp
cornflour
1 tsp
ground cumin
1 tsp
palm sugar
2 tsp
white fish fillets, skinless (e.g. cod, plaice), cut in pieces
350 g
large raw prawns, peeled
350 g
water
1000 g
fine sea salt
1 tsp
brown short grain rice rinsed
250 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 38.2 g

Energia 2340 kJ / 552 kcal

Gordura 3.8 g

Hidratos de carbono 88.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

LOW FAT 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Steamed Fish

30min

Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio

1h

Steamed Salmon Parcels

55min

Best Beer Battered Fish

30min

Salmon with Sticky Tomato Glaze

40min

Korean-style Glazed Cod with Rice and Steamed Broccoli

30min

Seafood Stew with Coconut Milk

35min

Steamed Sea Bass with Lime Sauce

35min

Cod and Spinach Soup

40min

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

45min

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

30min

Salmon with Grapefruit Quinoa

50min

Mostrar tudo