Rolo de carne

Rolo de carne

4.9 488 avaliações

Preparo 20min

Total 1h

6 doses

Ingredientes

Rolo

sobras de pão
50 g
queijo da Ilha cortado em pedaços
60 g
dente de alho
1
salsa
10 g
alecrim só as folhas
1 ramo de
carne picada
500 g
ovos
2
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
fatias de bacon
12
fiambre
6 fatias de
queijo
6 fatias de

Molho

alho-francês cortado em pedaços
100 g
dente de alho
1
cogumelos frescos laminados
80 g
manteiga
20 g
vinho branco
100 g
água
300 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
natas
80 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Proteína 47 g

Energia 0 kJ / 406 kcal

Gordura 12 g

Hidratos de carbono 25 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Para todos os dias 21 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Coelho à transmontana

7h 30min

Hambúrgueres com pulled pork

4h 50min

Entrecosto agridoce

40min

Lombinhos de porco com mostarda

14h

Costeletas de borrego e puré de ervilhas e espinafres

1h

Massa com carne guisada

10h

Pá de porco com puré de batata-doce, legumes e chutney de maçã e alperce

2h

Empada folhada de carne

1h 45min

Pudim de carne e arroz integral

1h 30min

Hambúrguer de borrego e feta

30min

Guisado de porco com puré de batata

9h

Strogonoff

1h

Mostrar tudo