Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 40 g de cacahuetes tostados o fritos sin sal
-
20
g de aceite de cacahuete
ou 20 g de aceite de girasol - 50 g de pasta de curry rojo tailandesa massaman
- 600 g de carne de ternera en trozos (3 cm)
- 250 g de crema de coco
-
20
g de azúcar de coco
ou 20 g de azúcar de caña integral - 50 g de salsa de pescado
- 50 g de pasta de tamarindo
- 300 g de leche de coco
- 350 g de patatas en trozos (2 cm)
- 1 palo de canela
-
2
hojas de lima kaffir secas
ou 2 hojas de laurel secas
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1632 kJ / 390 kcal
- Proteína
- 25.9 g
- Hidratos de carbono
- 17.7 g
- Gordura
- 25.2 g
- Fibra
- 2.5 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Menú para dos: Crema de coliflor. Pollo con verduras. Pera con piña y frutos rojos.
45 min
Salchichas de pollo con parmesano
30min
Tiras de pechuga de pollo doradas
15min
Albóndigas con salsa de tomate para dos
25min
Curry picante de pollo al ron con arroz basmati para dos
45 min
Coliflor gratinada con carne al estilo italiano
1h
Oreja a la madrileña (Madrid)
1h 10 min
Pollo con tomate y pimiento morrón
30min
Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada (HESTAN CUE)
40min
Pollo con salsa gorgonzola
40min
Curry de pollo con espinacas
1h
Lomo de cerdo con tomate
45 min