Lachstatar mit Orange und Apfel

Lachstatar mit Orange und Apfel

4.5 64 avaliações

Preparo 15min

Total 2h 15min

8 Portionen

Ingredientes

Lachsfilets, frisch, ohne Haut
500 g
500 g Lachsforellenfilets, ohne Haut
Bio-Orange
1
Apfel (ca. 150-180 g)
1
Zitronensaft, frisch gepresst
3 - 4 Spritzer
frische Dille Spitzen abgezupft, etwas mehr zur Dekoration
3 Stängel
Schalotte (ca. 20-30 g), halbiert
1
Salz
¾ TL
gemahlener weißer Pfeffer
½ TL
Senf
1 TL
Olivenöl
20 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 12 g

Energia 519 kJ / 124 kcal

Gordura 7 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Best of 2018 24 Receitas
Áustria

Herings- Schmaus 10 Receitas
Áustria

Paleo 6 Receitas
Áustria

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Spargel-Tomaten-Ragout mit Burrata und Kräutergremolata

30min

Pizzabrote

50min

Kartoffel-Blumenkohl-Salat mit Schinken

1h

Marinierte Möhren

2h 35min

Putello Tonnato

4h

Tomaten-Mozzarella-Omelette

35min

Spargel-Kartoffelsalat "Sylter Art"

1h

Lachsforelle auf Salatbett mit Orangendressing

40min

Salat mit Artischocken und Kapern-Ei-Dressing

35min

Feldsalat mit Joghurt-Blutorangen-Dressing

10min

Sahne-Dill-Dressing

5min

Knusprige Onsen-Eier

2h

Mostrar tudo