Dispositivos e acessórios
Lombinho de porco com couves-de-bruxelas e batatinhas novas
Preparo 35min
Total 1h 20min
6 doses
Ingredientes
-
lombinho de porco600 g
-
massa de pimentão10 g
-
mostarda5 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
pimenta2 pitada de
-
azeite35 g
-
dentes de alho3
-
água150 g
-
vinho branco50 g
-
tomate em pedaços200 g
-
1 cubo de caldo de carnecaldo de carne caseiro1 c. chá de
-
batatinha nova cortada em quartos500 g
-
couve-de-bruxelas300 g
-
natas100 g
-
1 pé de estragão, só as folhastomilho só as folhas4 pés de
-
Tomilho só as folhas q.b. p/ guarnecer
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Proteína
27 g
Energia
1561 kJ /
374 kcal
Gordura
19 g
Fibra
4 g
Hidratos de carbono
19 g
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Revista Outubro 2017
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