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Kohlrabi-Birnen-Salat

Kohlrabi-Birnen-Salat
3.6 197 avaliações
Preparo 15min
Total 35min
4 Portionen
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Ingredientes

  • Kohlrabi (ca. 200 g), in Stücken
    1
  • Birnen z.B. Abate Fetel, (ca. 200 g), in Stücken
    2
  • Petersilie abgezupft
    5 Stängel
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    20 g
  • Rapsöl
    40 g
  • Limettensaft
    20 g
  • Salz
    ¼ TL
  • Pfeffer nach Geschmack
    ¼ - ½ TL

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 2 g
Energia 585 kJ / 140 kcal
Gordura 10 g
Fibra 2.6 g
Hidratos de carbono 9 g

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