Lentil moussaka

Lentil moussaka

4.3 18 avaliações

Preparo 25min

Total 2h 20min

6 portions

Ingredientes

red split lentils
200 g
water
600 g
Parmesan cheese cut into pieces
120 g
aubergines
400 g
olive oil
50 g
onions cut into halves
200 g
garlic cloves
3
pepper green or red, cut into pieces (approx. 150 g)
1
tomatoes, canned including juice
400 g
vinegar
20 g
dried oregano
1 tbsp
ground ginger
1 tsp
salt to taste
1 - 2 tsp
ground black pepper
½ tsp
butter plus extra for greasing
40 g
milk
500 g
flour
40 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 21 g

Energia 1917 kJ / 458 kcal

Gordura 25 g

Fibra 7.3 g

Hidratos de carbono 33 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

The Basic Cookbook 151 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Spinach & mushroom quiche (Noni Jenkins)

50min

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

1h

Ricotta gnocchi "ripassati" with lemon-sage butter and pumpkin puree

4h

Pierogi (Cheese dumplings)

1h 30min

Spanish Tortilla - Tortilla Española

45min

Beetroot and Halloumi Burgers

1h

Vegetable Massaman curry

45min

Sabji (vegetable) curry

30min

Tiropita (Greek cheese pie)

1h 10min

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45min

Tomatoes stuffed with mushrooms and nuts

1h 5min

Tomato and Vegetable Quiche

1h 45min

Mostrar tudo