Hornazo de Salamanca

Hornazo de Salamanca

4.5 84 avaliação

Preparo 15min

Total 50min

8 raciones

Ingredientes

100 g de agua
100 g de vino blanco
100 g de manteca de cerdo
100 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar la bandeja)
1 pellizco de azúcar
30 g de levadura prensada fresca
2 huevos (1 para la masa y 1 batido para pincelar)
650 g de harina de trigo
1 cucharada de sal
600 g de magro de cerdo en trozos
500 g de longaniza fresca sin piel

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 ración

Proteína 35.3 g

Energia 3076 kJ / 736 kcal

Gordura 39.7 g

Fibra 3.1 g

Hidratos de carbono 58.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

100 recetas económicas 100 Receitas
Espanha

100 recetas económicas 99 Receitas
México

Cocina de mercado 85 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tacos de cachete

Tacos de cachete

2h

Crackers de queso

Crackers de queso

2h 45min

Quiche de cebolla

Quiche de cebolla

1h

Pizza integral con crema de espárragos, mascarpone y salmón ahumado

Pizza integral con crema de espárragos, mascarpone y salmón ahumado

4h

Minicocas con confitura de pimiento

Minicocas con confitura de pimiento

1h 30min

Empanadillas de puerro y queso

Empanadillas de puerro y queso

1h

Mini focaccias con aceitunas

Mini focaccias con aceitunas

2h

Pizza

Pizza

1h

Tarta de romanescu y roquefort (Tarte au chou romanesco et Roquefort)

Tarta de romanescu y roquefort (Tarte au chou romanesco et Roquefort)

1h 10min

Pizza con queso azul, beicon, pera y miel

Pizza con queso azul, beicon, pera y miel

3h 35min

Panecillos de agua

Panecillos de agua

2h

Dip cremoso picante

Dip cremoso picante

5min

Mostrar tudo