Hornazo de Salamanca

Hornazo de Salamanca

4.5 84 avaliações

Preparo 15min

Total 50min

8 raciones

Ingredientes

100 g de agua
100 g de vino blanco
100 g de manteca de cerdo
100 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar la bandeja)
1 pellizco de azúcar
30 g de levadura prensada fresca
650 g de harina de trigo
1 cucharada de sal
600 g de magro de cerdo en trozos
500 g de longaniza fresca sin piel
1 huevo batido

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 ración

Proteína 35.3 g

Energia 3076 kJ / 736 kcal

Gordura 39.7 g

Fibra 3.1 g

Hidratos de carbono 58.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

100 recetas económicas 99 Receitas
México

100 recetas económicas 100 Receitas
Espanha

Castilla y León 24 Receitas
Espanha

Cocina de mercado 85 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Quiche lorraine

45min

Focaccia rellena

4h 20min

Panecillos tiernos para desayuno

2h 20min

Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor

1h 30min

Focaccia de papa y romero

1h 40min

Pan de aceitunas

2h

Empanada de dátiles y beicon

1h

Strudel de champiñones y espinacas

1h 30min

Porchetta al horno con salsa de ciruela

1h

Pizza hawaiana en salsa BBQ

1h 30min

Panecillos calabaza

2h 30min

Pizza de verduras asadas

2h 25min

Mostrar tudo