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Vitela à americana
Preparo 15min
Total 1h 20min
6 doses
Ingredientes
-
cebola cortada em pedaços150 g
-
dentes de alho4
-
azeite35 g
-
farinha20 g
-
água200 g
-
tomate em pedaços300 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
malagueta (opcional)1
-
carne de vaca s/ nervos cortada em cubos800 g
-
folha de louro1
-
cenoura cortada em cubos250 g
-
batata cortada em cubos400 g
-
cebolinhas250 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
732.1 mg
Proteína
32.5 g
Energia
1427.1 kJ /
341.1 kcal
Gordura
12.6 g
Fibra
4.9 g
Gordura saturada
3.5 g
Hidratos de carbono
26.4 g
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Revista Setembro 2017
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