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Musztarda z gruszek

Musztarda z gruszek
4.5 20 avaliações
Preparo 10min
Total 1h 20min
20 porcji
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Ingredientes

  • 750 g gruszek obranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
  • 60 g białej gorczycy
  • ¾ łyżeczki nasion kolendry
  • 4 goździki
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 10 g soli
  • 20 g brązowego cukru
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 125 g octu jabłkowego

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Proteína 1 g
Energia 177.8 kJ / 42.5 kcal
Gordura 1.1 g
Fibra 1.6 g
Hidratos de carbono 7.8 g

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