Pollo con leche de almendras

Pollo con leche de almendras

3.7 9 avaliações

Preparo 20min

Total 45min

4 raciones

Ingredientes

15 g de jengibre fresco pelado
60 g de chalota en 2 trozos
20 g de mantequilla
300 g de leche de almendras
1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
2 pellizcos de nuez moscada molida
2 hojas de lima kaffir secas

1 tira de piel de limón
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
400 g de filete de pechuga de pollo sin piel en filetes finos
4 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
2 ramitas perejil fresco
300 g de agua
300 g de zanahoria en trozos (3 cm)
200 g de patatas de guarnición (pequeñas nuevas)
200 g de guisantes (frescos o congelados)
200 g de judías verdes frescas (redondas o planas)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 28.6 g

Energia 1321.7 kJ / 316.2 kcal

Gordura 9.9 g

Fibra 7 g

Hidratos de carbono 28 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Vida sana 88 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Alitas adobadas en salsa

35 Min

Albóndigas de pavo y maíz en caldo de tomate

40 Min

Cerdo con verduras al estilo chino

1 Std. 20 Min

Fusilli con pollo y verduras

40 Min

Sopa de pavo y repollo

40 Min

Estofado cremoso de pavo y puerro

35 Min

Arroz con azafrán y brocheta kebab (Chelow kabab) - Irán

1 Std. 45 Min

Curry de lentejas con pollo

30 Min

Fajitas cremosas de pavo con champiñones

25 Min

Pechugas de pollo en escabeche de naranja y romero

8 Std. 35 Min

Conejo a la mostaza

50 Min

Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China

1 Std.

Mostrar tudo