Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Verrines au tartare de saumon, moutarde douce et agrumes
Preparo 10min
Total 40min
10 portions
Ingredientes
Le crumble à la moutarde douce
-
200 g de filet de saumon frais, paré et désarêté coupé en morceaux
-
40 g de farine
-
40 g de noisettes en poudre
-
40 g de beurre
-
1 c. à café de fleur de sel
-
20 g de moutarde au miel douce, type Savora
Le tartare de saumon
-
2 oranges non traitées de préférence (les zestes râpés et les segments)
-
40 g d'échalotes coupées en deux
-
1 branche de coriandre fraîche
-
30 g d'huile d'olive
-
10 g de moutarde douce, type Savora
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
5.2 g
Energia
586.4 kJ /
141.3 kcal
Gordura
11.1 g
Fibra
0.8 g
Hidratos de carbono
5.1 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Thermomix® et moi N°9 Inspiration
10 Receitas
França
França
Talvez você também goste...
Mostrar tudo
Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons
55min
Minicakes au fromage et aux lardons
40min
Madeleines jambon-comté
1h 35min
Rillette de sardine au citron
5min
Rillettes aux deux saumons
40min
Cannelés au jambon
13h
Madeleine fourrée roquefort-lardons
55min
Biscuits apéritif crème et oignon
1h 30min
Tuiles au fromage
15min
Cake aux tomates séchées et chèvre
45min
Gougères au comté
45min
Tapenade de Marseille
15min