Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Crayfish Pies

Crayfish Pies
3.5 2 avaliações
Preparo 20min
Total 1h 15min
6 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Pastry
  • fine sea salt
    1 pinch
  • unsalted butter cold, diced
    90 g
  • plain flour plus extra for dusting
    175 g
  • egg yolk from medium egg
    1
  • water
    2 Tbsp
Filling
  • green pepper quartered
    ½
  • celery stalk quartered
    1
  • garlic clove
    1
  • spring onions cut in pieces (3 cm)
    6
  • unsalted butter diced
    40 g
  • crayfish tails, cooked
    200 g
    200 g prawns, cooked, peeled
  • plain flour
    20 g
  • whole milk
    220 g
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • Cajun spice mix
    ¼ tsp
  • fresh parsley leaves (opcional) roughly chopped, for garnishing

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 11 g
Energia 1434 kJ / 344 kcal
Gordura 21 g
Hidratos de carbono 27 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Deep South and Cajun 9 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Lemon Garlic Salmon

4.8(294)

2h 20min

Cajun Prawn Lettuce Cups with Pineapple Salsa

4.4(28)

25min

Greek-style Baked Cod with Bulgur Wheat

4.2(89)

1h 30min

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

5.0(4)

1h

Trout with Pesto, Tomatoes and Vegetables

4.6(25)

45min

Prawn and Cucumber Salad

4.0(8)

55min

Steamed Smoked Haddock with New Potatoes and Spinach

4.0(27)

45min

Asian Steamed Side of Salmon

4.7(90)

1h 45min

Cod with Pistachio and Couscous

4.3(21)

30min

Salmon Tikka Dinner with Steamed Rice

4.2(50)

40min

Orzo with Salmon and Spinach

4.4(466)

40min

Orange Salmon with Broccoli Couscous

4.5(112)

25min

 Mostrar tudo