Yakitori (brochetas de pollo y cebolleta)

Yakitori (brochetas de pollo y cebolleta)

4.5 27 avaliações

Preparo 30min

Total 2h 30min

4 raciones

Ingredientes

Salsa yakitori

100 g de salsa de soja
75 g de mirin
50 g de sake
35 g de azúcar
30 g de zumo de limón

30 g de vinagre de arroz

Brochetas

400 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso
1 ramillete de cebolletas tiernas (en trozos de 4 cm)

4 puerros, (en trozos de 4 cm)
2 pellizcos de ito togarashi (opcional)

2 pellizcos de condimento de chile en polvo
4 trozos de limón (opcional) en gajos para servir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 20.5 g

Energia 933.8 kJ / 223.2 kcal

Gordura 4.4 g

Fibra 0.9 g

Hidratos de carbono 22 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Japón es más que sushi 18 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Albóndigas de carne con calabacín y zanahoria

20min.

Codornices en escabeche de boletus

25hod.

Alitas de pollo marinadas con miso

1hod. 20min.

Tacos de pollo al pastor

45min.

Alitas al estilo coreano

1hod. 30min.

Callos a la asturiana en cocción lenta

18hod. 30min.

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

40min.

Tortillas tex-mex con carne deshilachada

1hod. 20min.

Burger de pollo con tomates secos

1hod.

Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos

2hod.

Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes

1hod.

Nuggets de pollo al horno

1hod.

Mostrar tudo