Yakitori (brochetas de pollo y cebolleta)

Yakitori (brochetas de pollo y cebolleta)

4.5 27 avaliações

Preparo 30min

Total 2h 30min

4 raciones

Ingredientes

Salsa yakitori

100 g de salsa de soja
75 g de mirin
50 g de sake
35 g de azúcar
30 g de zumo de limón

30 g de vinagre de arroz

Brochetas

400 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso
1 ramillete de cebolletas tiernas (en trozos de 4 cm)

4 puerros, (en trozos de 4 cm)
2 pellizcos de ito togarashi (opcional)

2 pellizcos de condimento de chile en polvo
4 trozos de limón (opcional) en gajos para servir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 20.5 g

Energia 933.8 kJ / 223.2 kcal

Gordura 4.4 g

Fibra 0.9 g

Hidratos de carbono 22 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Japón es más que sushi 18 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Alitas adobadas en salsa

35min

Albóndigas de pavo y maíz en caldo de tomate

40min

Cerdo con verduras al estilo chino

1h 20min

Fusilli con pollo y verduras

40min

Sopa de pavo y repollo

40min

Estofado cremoso de pavo y puerro

35min

Arroz con azafrán y brocheta kebab (Chelow kabab) - Irán

1h 45min

Curry de lentejas con pollo

30min

Fajitas cremosas de pavo con champiñones

25min

Pechugas de pollo en escabeche de naranja y romero

8h 35min

Conejo a la mostaza

50min

Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China

1h

Mostrar tudo