Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
San bei ji (three cup chicken)
Ingredientes
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garlic cloves4
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piece fresh ginger peeled3 cm
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dried long red chillies trimmed, deseeded if preferred and cut into pieces1 - 2
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sesame oil10 g
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chicken winglets (see Tips)1000 g
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Shaoxing wine (Chinese cooking wine)40 g
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dark soy sauce (see Tips)30 g
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rock sugar broken into pieces (1-2 cm - see Tips)25 g
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light soy sauce60 g
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fresh basil leaves only2 sprigs
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fresh long red chillies trimmed, deseeded if preferred and cut into pieces, for garnishing (optional)1 - 2
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
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