Meatloaf with onion gravy

Meatloaf with onion gravy

3.7 33 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 30min

6 portions

Ingredientes

Meatloaf

day old bread torn into pieces
80 g
brown onion cut into quarters
180 g
carrots cut into pieces (3 cm)
100 g
celery stalk (approx. 50 g), cut into pieces (3 cm)
1
garlic cloves
2
fresh thyme leaves only
1 - 2 sprigs
olive oil
20 g
egg
1
pork mince
250 g
beef mince
250 g
Sriracha sauce
1 tbsp
Worcestershire sauce
1 tbsp
soy sauce
1 tsp
salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
roasted whole red pepper strips (or roasted red pepper)
100 g
hard-boiled eggs peeled (see Tips)
3
water
1250 g
broccoli cut into florets
200 g
carrots cut into batons
200 g

Onion gravy

brown onion cut into eighths
380 g
olive oil
1 ½ tbsp
Chicken stock paste (see Tips)
¼ tsp
Worcestershire sauce
1 ½ tsp
Sriracha sauce
1 tsp
soy sauce
2 tsp
ground black pepper to taste

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1117.8 mg

Proteína 28 g

Energia 1591.7 kJ / 378.8 kcal

Gordura 20.7 g

Fibra 8.9 g

Gordura saturada 5.9 g

Hidratos de carbono 16.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Eat Well 102 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Shepherd's pie with butter bean mash

1h

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

2h

Shredded Lamb ragù

1h 25min

Butterflied spicy chicken with potatoes and coriander dip

2h 30min

Ginger beef and sugar snap peas with rice

1h 45min

Quick gyros with tzatziki

30min

Thai chicken wraps

40min

Chicken chasseur (Skinnymixers)

1h 50min

Honey mustard chicken with rice and vegetables

1h 5min

Thai red pork curry

35min

High protein chicken parmi hot pocket

1h 15min

Spiced lamb pie

40min

Mostrar tudo