Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Peking-style duck pancakes
Preparo 20min
Total 8h 50min
6 portions
Ingredientes
Peking-style duck
-
duck breasts, skin on trimmed of excess fat and sinew2
-
spring onions/shallots trimmed and cut into thirds3 - 4
-
fresh coriander stalks only8 sprigs
-
Chinese five spice¼ tsp
-
black peppercorns¼ tsp
-
star anise1
-
soy sauce1 tbsp
-
sesame oil1 tbsp
Plum sauce
-
fresh plums cut into quarters2
-
honey60 g
-
star anise2
-
Chinese five spice¼ tsp
-
ground cinnamon½ tsp
-
ground ginger¼ tsp
-
soy sauce1 tbsp
-
water50 g
Pancakes
-
eggs3
-
warm water200 g
-
tapioca starch90 g
-
sesame oil1 tsp
-
coconut flour2 tbsp
-
coconut oil for frying
-
spring onions/shallots trimmed and cut into slices6 - 8
-
Lebanese cucumber cut into batons1 - 2
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
325.5 mg
Proteína
13.8 g
Energia
1995.5 kJ /
475 kcal
Gordura
34.1 g
Fibra
4.4 g
Gordura saturada
13.9 g
Hidratos de carbono
28.9 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais Informações
Talvez você também goste...
Mostrar tudo
Turkey breast roulade with apricot and hazelnut stuffing
50min
Sri Lankan red beef curry
1h 40min
Easy lamb hotpot
2h
Tingly Korean pork noodle ramyeon
50min
Thai red chicken curry and rice
40min
Cranberry and Camembert stuffed chicken
45min
Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad
55min
Hunter's lemon chicken rissoles
1h
Scotch eggs
50min
Kuruma iraichchi with coconut roti
1h 40min
Lamb tikka with spicy eggplant
35min
Korean beef bulgogi stir-fry with rice
1h 50min