Cajun Prawn Lettuce Cups with Pineapple Salsa

Cajun Prawn Lettuce Cups with Pineapple Salsa

4.4 28 avaliações

Preparo 10min

Total 25min

4 portions

Ingredientes

Cajun Prawns

large raw prawns, peeled
250 g
smoked paprika
1 tsp
garlic powder
1 tsp
dried thyme
½ tsp
ground cayenne pepper
¼ tsp
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
1 pinch

Avocado Cream

avocado cut in pieces
1
coconut cream
160 g
freshly squeezed lime juice
20 g
garlic powder
½ tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch

Pineapple Salsa

fresh coriander
10 g
shallot quartered
1
red chilli halved and deseeded
1
fresh pineapple cut in cubes (1 cm)
180 g
freshly squeezed lime juice
20 g
fine sea salt
½ tsp
olive oil
1 tsp
little gem lettuce leaves
12

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 14.5 g

Energia 1291 kJ / 311 kcal

Gordura 22.8 g

Hidratos de carbono 8.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

LOW CARB 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Black Spaghetti with Prawns and Parmesan Sauce

45min

Prawn Saganaki with Feta

35min

Polenta with Prawns, Chorizo and Spinach

25min

Salmon Burger

2h 20min

Prawn and Chorizo Paella

45min

Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio

1h

Blackened Salmon with Bean and Corn Salsa

20min

Baked Parmesan Fish with Sweet Potato Mash

45min

Salmon with Sticky Tomato Glaze

40min

Kingclip with Chakalaka Vegetables and Dill Butter

50min

Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews

30min

Orange Salmon with Broccoli Couscous

25min

Mostrar tudo