Boboti (Spiced Baked Mince Beef)

Boboti (Spiced Baked Mince Beef)

4.5 167 avaliações

Preparo 25min

Total 1h 10min

6 portions

Ingredientes

onions halved
80 g
garlic cloves
2
butter, unsalted plus extra for greasing
25 g
brown sugar
10 g
dried bay leaves
7
cloves
2
white bread
2 slices
whole milk for soaking
sultanas
50 g
tomato purée
30 g
dried mixed herbs
2 tsp
ground turmeric
1 tsp
ground coriander
1 tsp
whole allspice berries
5
curry powder
2 tsp
ground cinnamon
1 tsp
fine sea salt
2 tsp
ground black pepper
1 ¼ tsp
beef mince broken in pieces
1000 g
mango chutney
2 Tbsp
freshly squeezed lemon juice
10 g
large eggs
2
whole milk
300 g
mango chutney for serving

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 40 g

Energia 2147.3 kJ / 512.5 kcal

Gordura 31.2 g

Fibra 1.1 g

Hidratos de carbono 17.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

South African 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Hot Wings with Blue Cheese Dip

1h 45min

Chicken with Herb Salsa and White Bean & Rocket Pesto Salad

55min

Savoury Bread and Butter Pudding

1h 10min

Coronation Chicken

30min

Quick Gyros with Tzatziki

15min

Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce

2h 30min

Inside-out Chicken Kievs with Celeriac Mash and Peas

45min

Chicken and Chorizo Filo Pie

2h

Chimichurri Pork Fillet with Warm Rice Salad

13h 20min

Lamb Korma

4h

Braised Lamb Shanks with Roasted Garlic and Parmesan Mash - Stinco d'agnello con purè di patate all'aglio e parmigiano

3h 20min

Spring Chicken Casserole

1h 30min

Mostrar tudo