Pizza alle verdure

Pizza alle verdure

3.0 2 avaliações

Preparo 20min

Total 2h 5min

4 porzioni

Ingredientes

Impasto

300 g di acqua
½ cucchiaino di zucchero
15 g di lievito fresco

2 cucchiaini di lievito secco
300 g di farina manitoba

300 g di farina per pizza
20 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale

Farcitura

80 g di cipolla a metà
40 g di olio extravergine di oliva
100 g di peperoni rossi e gialli, a pezzi (3-4 cm)
1 cucchiaino di sale +q.b.
130 g di zucchine a fette (5 mm)
80 g di melanzane a fette (5 mm)
100 g di polpa di pomodoro a pezzi fresca o in scatola
100 g di ciliegine di mozzarella ben sgocciolate

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 15 g

Energia 2000 kJ / 478 kcal

Gordura 21 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 61 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pizze e focacce 45 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Base per pizza

49h 30min

Tortine alla zucca

Nenhuma avaliação

Pane Vallemaggia con lievito madre

33h

Pane ai semi con lievito madre

Nenhuma avaliação

Bürli con lievito madre

Nenhuma avaliação

Focaccia con lievito madre

31h

Starter di lievito madre

Nenhuma avaliação

Anelli ripieni di formaggio (شوريك الجبنة)

Nenhuma avaliação

Tarte meringata fragole e rabarbaro

Nenhuma avaliação

Soufflé al prezzemolo dal Nester con insalata di verdure crude

1h 10min

Empanadas vegane ai peperoni e pomodoro

2h

Cracker al burro d’arachidi

35min

Mostrar tudo