Calzone

Calzone

4.0 2 avaliações

Preparo 20min

Total 2h 50min

4 porzioni

Ingredientes

Impasto

220 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
½ cubetto di lievito (20 g)

2 cucchiaini di lievito secco
400 g di farina bianca
30 g di olio di oliva + q.b. per oliare
1 ½ cucchiaino di sale

Ripieno

300 g di mozzarella a pezzi (2-3 cm)
400 g di pomodori senza semi e a pezzi (vedere consiglio)
40 g di olio di oliva
1 cucchiaino di sale
6 foglie di basilico fresche, lavate ed asciugate
100 g di prosciutto cotto a listarelle

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Proteína 40 g

Energia 3558 kJ / 851 kcal

Gordura 43 g

Hidratos de carbono 75 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Delizie da forno 65 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Focaccia alle cipolle

2h 20min

Empanada di tonno

1h 10min

Quiche al mascarpone e pomodori

1h 30min

Treccia di pan brioche ripiena

2h 20min

Pizza alle zucchine

1h 45min

Pizza diavola

1h 45min

Pizza quattro stagioni

1h 30min

Pizza ai peperoni

1h 55min

Pizza Margherita

2h 10min

Torta salata al salame e formaggio

2h 10min

Tarte meringata fragole e rabarbaro

Nenhuma avaliação

Soufflé al prezzemolo dal Nester con insalata di verdure crude

1h 10min

Mostrar tudo