Pizza capricciosa

Pizza capricciosa

3.5 2 avaliações

Preparo 10min

Total 1h 35min

3 porzioni

Ingredientes

Impasto

220 g di acqua a temperatura ambiente
1 cucchiaino di zucchero
15 g di lievito fresco

2 cucchiaini di lievito secco
400 g di farina manitoba

400 g di farina per pizza
30 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale

Farcitura

200 g di mozzarella tipo treccia
6 filetti di acciuga, sott'olio
250 g di pomodori pelati sgocciolati
1 pizzico di sale
4 cuori di carciofo, sott'olio tagliati a spicchi
50 g di funghi, sott'olio

4 funghi porcini
50 g di olive taggiasche

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 32 g

Energia 3435 kJ / 821 kcal

Gordura 33 g

Fibra 7 g

Hidratos de carbono 105 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pizze e focacce 45 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Focaccia con patate e rosmarino

2h 35min

Focaccia alle cipolle

2h 20min

Treccia di pan brioche ripiena

2h 20min

Muffin salati

1h

Pizza quattro stagioni

1h 30min

Empanada di tonno

1h 10min

Tarte meringata fragole e rabarbaro

Nenhuma avaliação

Soufflé al prezzemolo dal Nester con insalata di verdure crude

1h 10min

Empanadas vegane ai peperoni e pomodoro

2h

Cracker al burro d’arachidi

35min

Pane croccante senza glutine

3h

Ghirlanda aperitivo senza glutine con pancetta, olive e formaggio

1h 30min

Mostrar tudo