Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

3.0 1 avaliação

Preparo 10min

Total 35min

6 porții

Ingredientes

ouă
6
apă
800 g
sare
½ linguriță
dashi pudră, instant (vezi variante)
½ linguriță
sos de soia
2 lingurițe
piper măcinat
1 priză
carne tocată de porc (opcional)
100 g
ciuperci shiitake, proaspete tăiate felii, sau alte ciuperci mici, feliate
30 g
crevete crude, medii, decorticate
6
6 batoane de surimi, tăiate segmente
mazăre congelată (30 boabe)
25 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 12 g

Energia 576 kJ / 138 kcal

Gordura 9 g

Fibra 0.2 g

Hidratos de carbono 2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gătim savuros... de sus până jos 72 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Coleslaw

10min

Pizza Star

1h 45min

Pâine cu usturoi

20min

Sufle rapid de brânză

45min

Salată de crudități

10min

Flan rapid de Roquefort

30min

Salată de morcovi rași

10min

Salată de somon și orez cu lămâie

40min

Salată Green Goddess

Nenhuma avaliação

Salată a la russe

1h 20min

Pateu din ficat de pui cu coniac

3h 25min

Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

1h 20min

Mostrar tudo