Dispositivos e acessórios
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Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Tarta salada de puerros
Preparo 20min
Total 1h 20min
8 raciones
Ingredientes
Masa quebrada
-
350 g de harina de repostería
-
130 g de mantequilla fría, en dados de 1 cm (y algo más para engrasar)
-
70 g de agua
-
1 pellizco de sal
-
1 cucharadita de azúcar
-
5 g de polvo de hornear
Relleno
-
50 g de mantequilla
-
300 g de puerro (solo la parte blanca), en rodajas de 5 mm
-
200 g de nata
-
4 huevos
-
150 g de queso rallado
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 pellizcos de pimienta molida
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Sódio
271 mg
Proteína
12.4 g
Energia
2281 kJ /
545 kcal
Gordura
37.1 g
Fibra
1.4 g
Gordura saturada
22.1 g
Hidratos de carbono
41.1 g
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