Almôndegas de frango com molho de caril e arroz de agrião
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Almôndegas de frango com molho de caril e arroz de agrião

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Ingredientes

  • 300 g arroz agulha
  • 700 g água
  • 35 g azeite, mais q.b. p/ untar
  • 5 dente de alho
  • 100 g folhas de agrião
  • 3 c. chá de sal
  • 600 g peito de frango semicongelado, cortado em pedaços pequenos
  • 20 g manjericão
  • 5 g cebolinho picado
  • 2 ½ c. chá de caril em pó
  • 5 gotas de Tabasco® habanero
  • 1 ovo
  • 40 g óleo
  • 150 g cebola cortada em pedaços
  • 200 g leite de coco
  • 1 c. chá de açúcar
  • ½ c. chá de piripíri em grão
  • 10 g coentros, só as folhas
  • 1 lima, só a raspa
  • 35 g sumo de lima

Nutrição
por 1 dose
Energia
0 kJ / 734 kcal
Proteína
46 g
Hidratos de carbono
64 g
Gordura
32 g
Fibra
0 g

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