La brioche familiale

La brioche familiale

4.6 90 avaliações

Preparo 35min

Total 4h

12 parts

Ingredientes

25 g de lait
25 g de levure boulangère fraîche
440 g de farine de blé et un peu pour fariner
5 œufs
8 g de sel
80 g de sucre en poudre
210 g de beurre doux coupé en morceaux, et un peu pour le moule
1 jaune d'œuf pour la dorure

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 part

Sódio 343.9 mg

Proteína 10.4 g

Energia 1821.4 kJ / 435.3 kcal

Gordura 20.8 g

Fibra 1.9 g

Gordura saturada 12 g

Hidratos de carbono 51.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuisiner pour 6 et + 50 Receitas
França

Les brioches avec le Sensor 27 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Hallot

Hallot

4h

Ficelle apéro aux lardons et au comté

Ficelle apéro aux lardons et au comté

3h 45min

Croissants briochés à la confiture de myrtilles

Croissants briochés à la confiture de myrtilles

4h 10min

Pain surprise

Pain surprise

24h

Miniviennoiseries express

Miniviennoiseries express

5h 20min

Préfou au beurre aillé

Préfou au beurre aillé

3h

Minipanettoni

Minipanettoni

2h 30min

Pain au chocolat

Pain au chocolat

24h

Bretzel

Bretzel

1h 10min

Petits pains au chocolat

Petits pains au chocolat

13h

Mini-brioches au saucisson

Mini-brioches au saucisson

2h

Pain à l'ail et au thym

Pain à l'ail et au thym

2h 20min

Mostrar tudo