Dispositivos e acessórios
Mon pain de campagne maison
Preparo 25min
Total 4h 40min
10 parts
Ingredientes
-
600 g d'eau
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
800 g de farine de blé complet type 110
-
200 g de farine de blé blanche, type 55 ou 65, et un peu pour fariner
-
3 c. à café de sel
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 part
Proteína
11 g
Energia
1490 kJ /
351 kcal
Gordura
1.1 g
Fibra
6.5 g
Hidratos de carbono
70.3 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Cuisiner pour 6 et +
50 Receitas
França
França
Talvez você também goste...
Mostrar tudoGros beignets à la compote de pommes
3h 40min
Ficelle de pain
4h 5min
Pain sucré
1h 30min
Baguette
3h 45min
Brioche Nanterre
4h 15min
Babka choco-noisettes
2h 55min
Pain au chocolat
24h
Brioche
8h
Le pain bénit
2h 30min
Mini-brioches au saucisson
2h
Pain de seigle
2h 40min
Pain à effeuiller, lard et cheddar
2h 35min