Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Bouchées de pannacotta de tomates sur biscuits au chorizo
Preparo 20min
Total 4h 45min
6 portions
Ingredientes
La pannacotta de tomates
-
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
1 gousse d'ail
-
1 c. à café de basilic frais ciselé
-
1 c. à café d'huile d'olive
-
220 g de tomates émondées, épépinées et coupées en quatre
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
Les biscuits au chorizo
-
30 g de chorizo sans la peau et détaillé en petits dés
-
120 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
60 g de beurre demi-sel bien froid coupé en morceaux
-
50 g d'eau
-
1 œuf pour la dorure
-
7 tomates cerise coupées en quatre
-
25 feuilles de basilic frais
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
5.7 g
Energia
1213 kJ /
291 kcal
Gordura
21.8 g
Fibra
1.5 g
Hidratos de carbono
17.8 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Blog & co - Elleisab Vol. I
10 Receitas
França
França
Talvez você também goste...
Mostrar tudo
Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons
55min
Minicakes au fromage et aux lardons
40min
Madeleines jambon-comté
1h 35min
Rillette de sardine au citron
5min
Rillettes aux deux saumons
40min
Cannelés au jambon
13h
Madeleine fourrée roquefort-lardons
55min
Biscuits apéritif crème et oignon
1h 30min
Tuiles au fromage
15min
Cake aux tomates séchées et chèvre
45min
Gougères au comté
45min
Tapenade de Marseille
15min