Dispositivos e acessórios
Five-seed bread
Preparo 10min
Total 1h 50min
20 slices
Ingredientes
-
water500 g
-
20 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast2 tsp
-
extra virgin olive oil plus extra for greasing30 g
-
bread flour500 g
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salt1 tsp
-
rolled oats50 g
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sesame seeds plus extra for sprinkling30 g
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linseeds plus extra for sprinkling30 g
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sunflower seeds plus extra for sprinkling30 g
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pumpkin seeds plus extra for sprinkling30 g
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poppy seeds plus extra for sprinkling30 g
-
honey30 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 slice
Proteína
10 g
Energia
1289 kJ /
308 kcal
Gordura
13 g
Fibra
4.9 g
Hidratos de carbono
36 g
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The Basic Cookbook 2018
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