Dumplings chinos de repollo y carne de cerdo

Dumplings chinos de repollo y carne de cerdo

4.5 141 avaliações

Preparo 1h 15min

Total 1h 35min

32 unidades

Ingredientes

Masa para los dumplings

1 cucharada de aceite vegetal y algo más para engrasar
150 g de agua y algo más si fuera necesario
300 g de harina
¼ de cucharadita de sal

Relleno y formado de los dumplings

400 g de repollo en trozos (aprox. 5 cm)
1 ½ cucharadita de sal
350 g de carne picada de cerdo
530 g de agua
20 g salsa de soja
10 g de vino de arroz

10 g sake
½ cucharadita de azúcar
½ cucharadita de pimienta molida
1 cucharada de aceite de sésamo (15 g)
harina para espolvorear

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidad

Proteína 3 g

Energia 318 kJ / 76 kcal

Gordura 4 g

Fibra 0.5 g

Hidratos de carbono 7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Recetas del mundo 72 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Taquitos fritos

1h 40min

Provolone con langostinos

25min

Fajitas cremosas de pavo con champiñones

25min

Barritas de chocolate con naranja y frutos secos

2h 10min

Almendra caramelizada

10min

Calabacitas de queso con nueces

1h 30min

Smash burger taco

45min

Dim sum 'Shao mai'

2h

Canapés de pan negro y salmón

3h

Galletas de parmesano

40min

Gyozas vegetarianas de shiitake

2h 30min

Tacos de sardinas en lata

30min

Mostrar tudo