Chawan mushi (flan salado japonés)

Chawan mushi (flan salado japonés)

2.4 5 avaliações

Preparo 10min

Total 35min

6 raciones

Ingredientes

6 huevos
800 g de agua
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de dashi en polvo instantáneo (vea variante)
2 cucharaditas salsa de soja
1 pellizco de pimienta molida
100 g de carne picada de cerdo (opcional)
30 g de setas shiitake frescas en láminas o champiñones pequeños en láminas
6 langostinos crudos medianos pelados

6 de palitos de surimi, en trozos
30 guisantes congelados (25 g)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 12 g

Energia 576 kJ / 138 kcal

Gordura 9 g

Fibra 0.2 g

Hidratos de carbono 2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Recetas del mundo 72 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tostas con entraña, huevo mollet y holandesa

40 min

Salpicao (ensalada de pollo brasileña)

45 min

Pintxo Donosti

15 min

Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil

40 min

Rulos de salmón

1 godz. 35 min

Cremona de hojaldre rellena de setas, pollo y queso de cabra

45 min

Cucharitas de guacamole

40 min

Milhojas de berenjena con paté ibérico, setas y Torta del Casar

55 min

Queso cremoso con roquefort, nueces y rúcula

10 min

Gyozas (empanadillas japonesas)

1 godz.

Aperitivo de queso de cabra, uvas y pistachos

1 godz.

Frittata de brócoli con hierbas aromáticas

30 min

Mostrar tudo