Versões compatíveis
Kuskus s kuřecím a jehněčím masem a pikantními klobáskami
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 4 snítky koriandru, pouze listy
- 4 snítky čerstvé petržele, pouze listy
- 200 gramů cibule, napůl
- 400 gramů jehněčí plece, nejlépe s kostí (viz tip), na kousky (4 cm x 4 cm)
- 3 čajové lžičky soli, jemné
- ½ čajové lžičky pepře mletého
- 40 gramů olivového oleje
- 400 gramů mrkve, na kousky (cca 1,5 cm)
- 250 gramů tuřínu, na 6 nebo 8 kousků (podle velikosti)
- 1 čajová lžička skořice, mleté
- 1 čajová lžička zázvoru, mletého
- 900 gramů vody
- 300 gramů filetů z kuřecích prsou, na jemné proužky (cca 2 cm dlouhé)
- 6 pikantních klobás, čerstvých (např. merguez) (opcional)
- 400 gramů cukety, neoloupané, na plátky (cca 1.5 cm)
- 350 gramů kuskusu, střední velikosti
- 70 gramů rozinek
- 350 gramů bílé cizrny, konzervované, scezené
-
1 - 2
čajové lžičky harissa omáčky
ou 1 - 2 čajové lžičky chilli pasty
- Nutrição
- por 1 porce
- Energia
- 3753 kJ / 900 kcal
- Proteína
- 51 g
- Hidratos de carbono
- 70 g
- Gordura
- 43 g
- Fibra
- 11.7 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoGnocchi s kuřecím masem a špenátem
1h
Hovězí Stroganoff
1h
Vepřové maso na česneku se zeleninou a bramborami
1h
Zapečené brambory s kysaným zelím a uzeným masem
1h 20min
Kuřecí prsa v jogurtové omáčce s bramborami
40 min
Čočkové curry s kuřetem
8h 35min
Grilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem
4h 30min
Zapečené jáhly s kuřecím masem a mrkví
1h
Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře
45 min
Masové kuličky v omáčce z batátů a kokosového mléka
1h 5min
Kuřecí salát s těstovinami
45 min
Salámová pizza se sýrovými okraji
1h 50min