Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína

Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína

4.2 54 avaliações

Preparo 15min

Total 45min

4 porce

Ingredientes

30 gramů šalotky
150 gramů červeného vína
300 gramů mrkve na špalíčky (1 cm x 7 cm)
500 gramů vepřové panenky (cca 1 kus, Ø 6 cm)
1 čajová lžička soli, jemné
½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
130 gramů vody
½ čajové lžičky masové dochucovací pasty domácí

½ masového bujónu
8 jalovcových kuliček (opcional)
25 gramů třešňového džemu

25 gramů džemu z červeného bobulového ovoce
20 gramů máslo
1 čajová lžička kukuřičného škrobu

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 29 g

Energia 1047 kJ / 250 kcal

Gordura 7 g

Fibra 2.5 g

Hidratos de carbono 11 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Skvělá chuť 72 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Plněné papriky s rajskou omáčkou

1h 30min

Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou

1h 50min

Korejská smažená křidélka

3h 10min

Dušené hovězí stew

1h 40min

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

1h 10min

Klasické hovězí burgery

1h

Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře

55min

Pečená vepřová panenka s rýží a houbovou omáčkou

1h 20min

Dušené vepřové maso se ciderem

1h 40min

Krůtí stehno se slaninou a bramborami

1h 45min

Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou

40min

Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží

1h 5min

Mostrar tudo