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Möhren-Müsli-Brot
Preparo 15min
Total 2h 30min
25 Scheiben
Ingredientes
-
Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Einfetten30 g
-
Müsli ungesüßt (Haferflocken-Mischung), und etwas mehr zum Ausstreuen150 g
-
Dinkel200 g
-
Möhren in Stücken200 g
-
Wasser330 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Sauerteig flüssig (75 g), z.B. von Seitenbacher1 Pck.
-
Zucker1 Prise
-
Mehl300 g
-
Salz2 TL
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Scheibe
Proteína
4 g
Energia
469 kJ /
132 kcal
Gordura
2 g
Fibra
2.4 g
Hidratos de carbono
19 g
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