Guisado de frango com grão e batata-doce

Guisado de frango com grão e batata-doce

4.3 113 avaliações

Preparo 10min

Total 50min

6 doses

Ingredientes

peito de frango (8 unid. aprox.)
900 g
sal
2 c. chá de
cominhos em pó
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
azeite
35 g
cebola cortada em lâminas
200 g
tomate em pedaços
400 g
malagueta vermelha (opcional) s/ sementes cortada em meias rodelas
1
mel
20 g
água
150 g
batata-doce cortada em cubos grandes
400 g
curgete cortada em meias-luas grossas
300 g
grão-de-bico cozido escorrido
400 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1075.2 mg

Proteína 39.7 g

Energia 1643.9 kJ / 392.9 kcal

Gordura 11.5 g

Fibra 6.9 g

Gordura saturada 1.9 g

Hidratos de carbono 32.6 g

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