Pain sans gluten aux fruits secs

Pain sans gluten aux fruits secs

3.6 12 avaliações

Preparo 10min

Total 2h 15min

600 g

Ingredientes

320 g d'eau
10 g de levure boulangère fraîche
huile végétale (opcional) pour le moule
160 g de farine de riz
70 g de farine de châtaigne
40 g de farine de lentille
40 g de farine de quinoa
1 c. à soupe de sucre de canne complet non raffiné
1 c. à café de sel marin
50 g de figues sèches coupées en morceaux
50 g de noisettes entières
20 g d'amande émondée

Dificuldade

médio

Nutrição por 600 g

Proteína 48 g

Energia 7520 kJ / 1728 kcal

Gordura 52 g

Fibra 39 g

Hidratos de carbono 250 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sans gluten 11 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Baguette

3h 45min

Gros beignets à la compote de pommes

3h 40min

Bao aux champignons et sauce barbecue

1h 15min

Oranais

1h 30min

Baguettes apéritives au curry et fromage

2h 35min

Simit

2h 10min

Chausson aux pommes

1h 30min

Baguette en épis au sésame

15h 45min

Brioche végétalienne aux fruits secs

2h

Pains vapeur

2h 35min

Roulé brioché aux fruits confits

3h 10min

Mini-brioches au saucisson

2h

Mostrar tudo