Dispositivos e acessórios
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Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Paradeisergelee mit Fetacreme und Käsekeks
Preparo 1h
Total 1h 40min
8 Portionen
Ingredientes
Paradeisergelee
-
reife Paradeiser geviertelt500 g
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Knoblauchzehen halbiert1 ½
-
Paradeismark20 g
-
Balsamico-Essig10 g
-
Olivenöl10 g
-
Salz1 TL
-
Zucker1 TL
-
Thymian, getrocknet1 TL
-
Agar-Agar1 TL
Hartkäsekekse
-
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken110 g
-
Cayennepfeffer, gemahlen¼ TL
-
Thymian, getrocknet½ TL
Fetacreme
-
Wasser150 g
-
Milch100 g
-
Knoblauchzehe½
-
Agar-Agar1 TL
-
Feta in Stücken200 g
-
Naturjoghurt100 g
-
Sauerrahm100 g
-
Salz½ TL
-
weißer Pfeffer, gemahlen½ TL
Basilikumtopping und Fertigstellung
-
frisches Basilikum Blättchen abgezupft, etwas mehr zur Dekoration1 Bund
-
Schlagobers100 g
-
Salz¼ TL
-
weißer Pfeffer, gemahlen½ TL
-
Sahnesteif½ TL
-
Cocktailparadeiser geviertelt4
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Portion
Proteína
12 g
Energia
997 kJ /
238 kcal
Gordura
18 g
Fibra
1 g
Hidratos de carbono
7 g
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