Mediterrane Profiteroles

Mediterrane Profiteroles

3.8 15 avaliações

Preparo 40min

Total 1h 25min

25 Stück

Ingredientes

Profiteroles

Parmesan in Stücken
50 g
Wasser
150 g
Butter in Stücken
90 g
Salz
¼ TL
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise
Zucker
1 Prise
Weizenmehl, glatt
130 g
Eier
3

Fülle

Tomatenmark
20 g
Paprikaschoten (rot, gelb oder grün), in Stücken
190 g
getrocknete Tomaten in Öl abgetropft
90 g
schwarze Oliven, entkernt
90 g
Sardellenfilets, in Öl eingelegt abgetropft, nach Geschmack
5 - 6
frisches Basilikum Blättchen abgezupft
1 ½ Bund
Oregano, getrocknet
1 geh. TL
Pfeffer, frisch gemahlen nach Geschmack
¼ - ½ TL
Zitronensaft nach Geschmack
1 - 2 Spritzer

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Proteína 3 g

Energia 371 kJ / 89 kcal

Gordura 6 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Grüner Frühling & frischer Sommer 64 Receitas
Áustria

Grüner Frühling & Frischer Sommer 64 Receitas
Alemanha

Mediterraner August 13 Receitas
Áustria

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Champignon-Hummus-Salat mit Karamell-Dressing und Granatapfelkernen

50 Min

Kartoffel-Blumenkohl-Salat mit Schinken

1 Std.

Bulgursalat mit Roter Bete und Kichererbsen

1 Std.

Rotkrautsalat mit knusprigem Feta und Kräuterpesto

40 Min

Süßkartoffel-Sonnenweizen mit Feta

1 Std.

Lachsrolle

4 Std. 30 Min

Feldsalat mit Joghurt-Blutorangen-Dressing

10 Min

Tikkibox: Rote Rüben Nuggets mit Joghurt-Minz-Sauce

1 Std.

Vitello Tonnato

24 Std.

Brokkoli-Wurst-Salat

10 Min

Albondigas mit feuriger Tomatensauce

40 Min

Mediterraner Green-Goddess-Salat

40 Min

Mostrar tudo