Frango com iogurte e ervas

Frango com iogurte e ervas

4.1 42 avaliações

Preparo 10min

Total 3h

6 doses

Ingredientes

colorau
2 c. chá de
mostarda
10 g
dentes de alho
2
tomilho-limão só as folhas
5 pés de
manjericão fresco só as folhas
2 pés de
sal
3 c. chá de
pimenta
1 pitada de
iogurte natural
240 g
peito de frango s/ pele (5 unid. aprox.)
1000 g
azeite
30 g
cebola roxa cortada em cubos
200 g
beringela cortada em cubos
200 g
curgete cortada em cubos
200 g
pimento vermelho cortado em cubos
150 g
alecrim só as folhas
1 pé de
água
1000 g
arroz basmati
350 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 1291 mg

Proteína 44.9 g

Energia 2200.5 kJ / 525.9 kcal

Gordura 11.6 g

Fibra 4.2 g

Gordura saturada 2.7 g

Hidratos de carbono 58.1 g

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