Endibias con jamón serrano y pisto
TM6 TM5 TM31

Endibias con jamón serrano y pisto

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Ingredientes

  • 40 g de aceite de oliva
  • 150 g de cebolla en cuartos
  • 75 g de pimiento rojo en trozos
  • 75 g de pimiento verde en trozos
  • 150 g de calabacín con piel, en trozos
  • 4 endibias
  • 8 lonchas de jamón serrano
  • 250 g de tomate frito estilo casero
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • ½ cucharadita de sal

Nutrição
por 1 ración
Energia
931 kJ / 223 kcal
Proteína
10.66 g
Hidratos de carbono
9.13 g
Gordura
15.94 g
Fibra
4.73 g

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