Quinoa salát s cizrnou a mangovou salsou

Quinoa salát s cizrnou a mangovou salsou

4.7 11 avaliações

Preparo 15min

Total 1h

2 porce

Ingredientes

60 gramů bílé quinoy
700 gramů vody
¼ červené papriky bez semínek, na kousky
3 - 4 cherry rajčata napůl
1 mango, zralé dužina, na kostky (1x1 cm)
2 snítky čerstvé máty pouze lístky
4 snítky čerstvého koriandru pouze lístky
¼ čajové lžičky mletého kmínu
1 - 2 špetky mořské soli podle chuti
1 - 2 špetky mletého černého pepře podle chuti
1 - 2 polévkové lžíce citrónové šťávy (1 citrón), podle chuti
2 čajové lžičky extra panenského olivového oleje
200 gramů bílé cizrny, konzervované propláchnuté a scezené
40 gramů goji předem namočené na 5–10 minut ve vodě, aby změkla, okapané

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 16 g

Energia 1859 kJ / 443 kcal

Gordura 10.5 g

Fibra 10.7 g

Hidratos de carbono 66 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Quinoa 10 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Těstovinový salát se sušenými rajčaty

1h 40min

Vydatný bramborový salát

2h

Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem

1h

Thajský okurkový salát

15min

Zeleninová kapsa

45min

Středomořský Green Goddess salát

40min

Avokádovo-okurkový salát Green Goddess

20min

Bramborový salát s dresinkem Green Goddess

45min

Věnec s olivami, slaninou a čedarem bez lepku

1h 10min

Vaječné sufflé s uzeným masem

40min

Portugalská zelená vejce

50min

Vejce se žampiónovou náplní

40min

Mostrar tudo