Zitronen-Hummus-Nocken

Zitronen-Hummus-Nocken

4.0 4 avaliação

Preparo 15min

Total 45min

6 Portionen

Ingredientes

Kichererbsen, getrocknet
100 g
Kreuzkümmel, ganz
1 TL
Koriandersamen
1 TL
Wasser
400 g
Bio-Zitrone
½
natives Olivenöl extra etwas mehr zum Beträufeln
90 g
frische Korianderblätter etwas mehr zur Dekoration
4 EL
Tahina (Sesammus)
2 EL
Knoblauchzehen halbiert
1 - 2
Kräutersalz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 4 g

Energia 985 kJ / 235 kcal

Gordura 20 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 11 g

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