Mozzarella Stuffed Flatbread

Mozzarella Stuffed Flatbread

4.2 45 avaliações

Preparo 20min

Total 45min

12 slices

Ingredientes

Topping

Parmesan cheese
15 g
fresh parsley leaves
1 Tbsp

Filling

Parmesan cheese cut in pieces
40 g
garlic cloves
2
mozzarella cut in slices
150 g
crème fraîche
40 g
egg
1

Dough

curd cheese, 40 % fat (quark)
130 g
unsalted butter cut in pieces
80 g
plain flour plus extra for dusting
270 g
egg
1
sugar
1 pinch
salt
1 tsp
egg yolk lightly whisked, for glazing
1
water
1 Tbsp

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 slice

Proteína 9 g

Energia 957 kJ / 229 kcal

Gordura 13 g

Fibra 0.7 g

Hidratos de carbono 18 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Tasty Flatbreads 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Milk bread

2h 20min

Rosemary and Sea Salt Bread

1h 55min

Gluten-free Artisan Bread

2h 30min

Five-seed bread

1h 50min

Yoghurt Bread

2h

Chorizo, Mozzarella and Sun-dried Tomato Pull-apart Bread

1h 50min

Gluten and Grain Free Bread Rolls

1h 20min

Cornbread

1h

Parmesan and Rosemary Buns

1h 45min

Mini Filoni with Green Olives - Piccoli filoni alle olive verdi

2h 30min

Dill and Feta Flatbread

1h 20min

Calzone Napoletano

1h 40min

Mostrar tudo