Fondue z serów pleśniowych z grissini i gruszkami

Fondue z serów pleśniowych z grissini i gruszkami

4.4 13 avaliações

Preparo 10min

Total 25min

6 porcji

Ingredientes

2 ząbki czosnku
200 g sera brie pokrojonego na kawałki
100 g sera gorgonzola pokrojonego na kawałki
150 g śmietany, 30% tłuszczu
100 g białego wina, wytrawnego
20 g skrobi kukurydzianej
¼ - ½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
grissini do podania
gruszki pokrojone w słupki, do podania

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 411.4 mg

Proteína 11.4 g

Energia 1188.8 kJ / 284.1 kcal

Gordura 23.4 g

Fibra 0.3 g

Gordura saturada 14.7 g

Hidratos de carbono 4.7 g

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