Dispositivos e acessórios
Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou
Preparo 24h
Total 28h 15min
8 porcí
Ingredientes
-
1 polévková lžíce třtinového cukru
-
2 polévkové lžíce papriky, mleté sladké
-
2 polévkové lžíce hrubozrnné hořčice
-
3 špetky soli
-
2 špetky pepře černého, mletého
-
80 gramů oleje
-
5 stroužků česneku
-
1000 gramů vepřové krkovice vcelku
-
250 gramů vody na podlití
-
1 chilli paprička, čerstvá
-
100 gramů červené cibule plus extra na tenké plátky pro servírování
-
50 gramů mrkve
-
50 gramů celeru
-
50 gramů řapíkatého celeru
-
50 gramů slaniny
-
2 polévkové lžíce rajčatového protlaku
-
100 gramů kečupu
-
20 gramů medu
-
1 polévková lžíce grilovacího koření
-
1 polévková lžíce sušeného tymiánu1 polévková lžíce čerstvého tymiánu
-
8 hamburgerových housek
-
8 listů ledového salátu
-
8 plátků červené cibule nakrájené na tenká kolečka
-
50 gramů rukoly
-
8 sušených rajčat
-
4 nakládané okurky na plátky
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porci
Proteína
23.55 g
Energia
2809 kJ /
670 kcal
Gordura
47.23 g
Fibra
1.14 g
Hidratos de carbono
37.93 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Inspirace pro vás
192 Receitas
República Checa
República Checa
Recepty roku 2017
12 Receitas
República Checa
República Checa
Talvez você também goste...
Mostrar tudoPlněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55min
Smažený sýr bez smažení s bramborami
45min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2h 20min
Rychlá kari polévka s kuřetem, růžičkovou kapustou a bulkami
45min
Kuře na kari s olivami
50min
Kořeněná pečená kuřecí stehna s pomerančem a rýží basmati s rozinkami
1h
Indické kuřecí kari s chilli papričkou
25min
Jehněčí ragú s řapíkatým celerem a čerstvými bylinkami
1h
Steak s rukolovým salátem
35min
Krůtí roláda s noky z hráškového pyré
35min
Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami
1h 10min
Celé kuřátko na pomerančích
1h 25min