Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Roggen-Dinkel-Brot

Roggen-Dinkel-Brot
3.8 167 avaliações
Preparo 20min
Total 8h
18 Scheiben
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • Dinkelkörner
    150 g
  • Wasser
    1650 g
  • Honig flüssig
    10 g
  • Roggenmehl Type 1150 Type 1150
    450 g
  • Dinkelmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bearbeiten
    200 g
  • Sauerteig-Extrakt (z.B. von Alnatura)
    15 g
  • Trockenhefe
    1 Pck.
  • Salz (15 g)
    3 TL

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Scheibe

Proteína 5 g
Energia 680 kJ / 162 kcal
Gordura 1 g
Hidratos de carbono 31 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ESSEN & TRINKEN 1/2017 45 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Körner-Sonne mit Gemüse

4.7(333)

1h 10min

Toastbrot

4.6(568)

16h

Hafer-Körner-Brot

4.7(176)

11h 40min

Gewürzbaguettes

4.6(153)

1h 35min

Joghurtbrot

4.4(64)

14h 50min

Baguettes parisiennes

4.3(73)

15h 30min

Tomatenbrot

4.4(244)

2h

Topinambur-Dinkel-Brot

4.5(58)

4h 30min

Dille und Feta Fladenbrot

4.5(35)

1h 20min

Laugen-Schinken-Hörnchen

4.6(62)

2h 15min

Birnen-Nuss-Brot

4.0(62)

1h 15min

Mini-Panettoni

4.8(4)

4h

 Mostrar tudo